Suggestions
Potage de poisson "Tante Marie" avec pain à l'ail, rouille et fromage
Boudin noir frit avec pommes, airelles, sauce au porto et pommes de terre sautées
Croquettes de moules maison avec salade
Soupe de pois chiches aux tomates, aux épinards et une galette d'épinards
Suggestions pâtisserie
Tiramisu
Gâteau à la crème de mascarpone et sauce au café Amaretto
Sacher
Gâteau au chocolat, sauce au rhum et confiture d’abricots
Praliné
Mousse au praliné et caramel légèrement salé
Beignets de pommes maison à la bière blonde de Damme
Au sucre glace
Beignets de pommes maison à la bière blonde de Damme
Au sucre glace et une boule de glace à la vanille
Tarte aux pommes Bretonne
à la cannelle et aux raisins secs
Tarte aux pommes Bretonne chaud
à la cannelle et aux raisins secs et une boule de glace à la vanille
Suggestions café
Chocolat chaud speculoos au sirop de speculoos, crème fouettée et biscuit de speculoos
Bailey's chocolat au chocolat chaud et crème fraîche
Toffee Café espresso, caramel et chantilly
Choc Café espresso, chocolat et chantilly